Dobiva se 100 % hladnim tiještenjem svježih sjemenki industrijske konoplje te je prirodno bogato omega – 3 masnim kiselinama.
Ulje konoplje ima izrazito visoke prehrambene vrijednosti pri čemu sadrži idealan (3:1) omjer omega 6 i 3 esencijalnih masnih kiselina koje su ključne za naše zdravlje.
Zbog svoje osjetljivosti na svjetlost, toplinu i oksidaciju, ulje konoplje ne podnosi zagrijavanje te je stoga pogodno za pripravljanje gotovih jela poput hladnih salata te kao dodatak voćnom soku ili jogurtu.
Ovo je ulje iznimno bogato alfa linolenskom i gama linolenskom kiselinom. Sadrži 50-70% linolne (omega-6) kiseline i 15-25% alfa linolenske kiseline (omega-3).
Način primjene: Preporučena dnevna doza ulja konoplje je do dvije jušne žlice ulja na dan (30 ml).
Nakon otvaranja, ulje konoplje treba čuvati u hladnjaku i najbolje upotrijebiti u roku od 60 dana.
